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Rôle de l’arginine dans la réponse métabolique et hormonale chez le cheval

proposé par Pascale Chavatte-Palmer , INRA, UMR 1198 Biologie du Développement et Reproduction, 78350 Jouy en Josas

Projet de stage : Ce stage s’inscrit dans une thématique de recherches de l’équipe sur la programmation foetale de la susceptibilité à l’ostéochondrose disséquante (OCD) et aux anomalies du métabolisme glucidique dans l’espèce équine. Nous avons montré précédemment qu’une surnutrition maternelle durant la gestation, en particulier avec l’apport de concentrés dans la ration, pouvait modifier la réponse glycémique et insulinémique au repas chez la jument gestante et avait un effet à long terme sur la susceptibilité du poulain à développer de l’OCD et une résistance à l’insuline. D’autre part, il a été rapporté par d’autres équipes que la supplémentation maternelle en arginine chez le cheval réduisait la réponse métabolique à un apport excessif en concentrés dans la ration des chevaux. L’objectif de ce stage est de comparer la réponse métabolique (métabolisme glucidique) et hormonale (insuline, adiponectine, etc) chez des juments gestantes nourries avec un excès d’aliments concentrés et supplémentées ou non avec de l’arginine. Les résultats obtenus seront mis en relation avec la biométrie du poulain et du placenta à la naissance. Le stage se déroulera principalement sur le terrain (station expérimentale des Haras Nationaux en Corrèze, où l’étudiant pourra être logé) avec des séjours à Jouy en Josas pour l’analyse des échantillons (dosages) et les analyses statistiques.

Techniques mises en œuvre par le stagiaire : Tests dynamiques de tolérance au glucose : Frequent Sampling Intra-Venous Glucose Tolerance Test Dosages hormonaux : bioluminescence ALPHALISA, ELISA Participation au suivi biométrique des animaux (pesées, mesures biométriques, mesures des placentas)

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